Recomendaciones
Hamburguesa de Vaca (250gr)
17,80€
Carnes
Natillas Caseras de Crema de Orujo
4,50€
Postres
Rissotto de Boletus y setas de temporada
15,90€
Entrantes Calientes
Ponche Segoviano de la Casa
6,70€
Postres
Ensalada de Burrata
14,90€
Ensaladas
Bar-Restaurante Tinto y Leña
Calle de la Universidad, 21 - 42300 El Burgo de Osma (Soria)
Otros
Servicio de Pan y Mesa
2,50€
Queso de Oncala trufado
12,50€
Anchoas de Santoña ( Triple 0)
Y Tartar de Tomate
19,50€
Pastel de Cabracho
Con salsa rosa y pan crujiente
13,70€
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos, Moluscos.
Salmorejo Cordobés
8,90€
Alérgenos
Queso de Cabra frito con salsa de frutos del bosque
16,20€
Croquetas de Chipirón en su Tinta
6 unidades
10,60€
Alérgenos
Vegetariano
Croquetas de Boletus
6 unidades
9,60€
Alérgenos
Vegetariano
Croquetas de Queso de Cabrales
6 unidades
10,20€
Alérgenos
Croquetas de Jamón Ibérico
6 unidades
10,20€
Alérgenos
Revuelto de Morcilla
Y Manzana dulce de la Rasa
11,90€
Alérgenos
Patatas Meneadas
con Torreznos de Soria
11,20€
Alérgenos
Vegetariano
Rissotto de Boletus y setas de temporada
Con helado de mantequilla de Soria
15,90€
Alérgenos
Revuelto de Boletus Edulis
Con Foie
18,00€
Alérgenos
Chipirones a la Plancha
Con Ajada y Reduccion de Manzana
11,80€
Alérgenos
Ensalada de frutas, queso Feta, vinagreta de miel y mostaza
Y cebolla encurtida
14,90€
Alérgenos
Templada
Con Bacon y Rulo de Cabra
13,90€
(Aliñada con crema de Frutos Rojos)
Alérgenos
Ensalada Mixta “Tinto & Leña”
Con Vinagreta de Frutos Secos Y Yogurth
11,90€
Alérgenos
Vegetariano
Ensalada de Burrata
Con tomate, manzana, pesto y parmesano
14,90€
Alérgenos
Pan sin gluten
1,50€
Tarta de Queso
5,50€
Arroz con Leche y helado
4,90€
Consultar al personal
Coulant de chocolate
Con helado
5,90€
Lubina al horno
con vinagreta de frutos secos
12,90€
Alérgenos
Rodaballo al horno
con Muesli de Frutos
24,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos, Moluscos.
Bacalao confitado
Sobre crema de piquillo
16,00€
Alérgenos
Secretos a la brasa
Con su Ajada
12,90€
Alérgenos
Lomo de Vaca Vieja
A la Brasa
22,20€
Alérgenos
Cuarto de Lechazo
por encargo.( precio variable según mercado)
53,50€
Rabo de Toro de Lidia
En Salsa de Tinto y Hierbas
17,20€
Mollejas de Lechazo guisadas
Con Setas y Pedro Ximenez
17,80€
Alérgenos
Solomillo de Cerdo
En Salsa Suave de Queso
14,30€
Alérgenos
Carrillada de Duroc
En Salsa de Ribera
14,20€
Alérgenos
Hamburguesa de Vaca (250gr)
Hamburguesa de Vaca (250gr)
Madurada Más de 45 días
17,80€
Alérgenos
Magret de Pato
Magret de Pato
Con Salsa de Frutos Rojos
17,80€
Alérgenos
Cuarto de Cochinilla Asada
por encargo, para 2 personas
49,70€
Magnum
(Almendrado o Blanco)
3,00€
Alérgenos
Frigo Chuches
Helado
2,50€
Alérgenos
Corneto de Nata
(Helado)
2,00€
Alérgenos
Choc’N ball
3,00€
Fruta del Día
Arroz con leche y Helado
4,90€
Alérgenos
Brownie con nueces, helado y salsa de chocolate
5,70€
Alérgenos
Brownie de Chocolate blanco con nueces
Con helado y salsa de chocolate
5,70€
Cilindro de idiazabal y crema de membrillo
Cilindro de idiazabal y crema de membrillo
Con helado y caramelo
4,90€
Alérgenos
Leche frita y crema de chocolate blanco
5,50€
Alérgenos
Natillas Caseras de Crema de Orujo
Natillas Caseras de Crema de Orujo
4,50€
Alérgenos
Panacotta con salsa de frutos rojos
4,50€
Alérgenos
Ponche Segoviano de la Casa
Ponche Segoviano de la Casa
6,70€
Profiteroles con chocolate caliente
4,90€
Alérgenos
Tarta de queso
con OREO
6,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara.
Tarta de Queso
Tinto & Leña
5,50€
Alérgenos
Tarta Sacher
5,20€
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara.
Trufa casera
De chocolate
5,80€
Alérgenos
Grandin Brut
Champagne
18,00€
Moscato Viña Tendida
Blanco
9,50€
Orube
Rioja Crianza 2018
15,00€
Heredad del Viejo IMPERIO
Homenaje Selección (Arribes)
51,20€
Solar de la Victoria
Roble ‘19 (Arribes)
9,90€
Rayo de Luna
Hormigón
17,50€
Señorío de Villálvaro Tinto
Crianza Ribera Duero
17,90€
Campillo Crza 19
Tinto Rioja
16,90€
Campillo Crza 500
Tinto Rioja
11,60€
Rudeles Tinto joven
Ribera del Duero
9,80€
Rudeles 23 (2019)
Ribera del Duero
17,40€
Silentium Roble
Tinto Ribera( Castillejo de Robledo)
13,90€
Silentium Crianza
Tinto Ribera (Castillejo de Robledo)
19,20€
Templarium Misterii Roble
Ribera del Duero
11,80€
Emilio Moro Crza (Según añada)
Ribera del Duero
29,90€
Emilio Moro 1/2
Ribera del Duero
18,80€
Rayo de Luna
Tinto D.O Ribera del Duero
25,80€
Martín Zurbano
Rioja Crza Barón de Ley
15,60€
Azpilicueta Cza 18
Rioja
16,50€
Caliel
Ribera del Duero
9,90€
Pago de Carraovejas ( Según Añada)
Ribera Del Duero
41,80€
Parada De Atauta Crza
Ribera del Duero
27,80€
Protos Crza
Ribera del Duero
21,80€
Viña Gormaz
Ribera del Duero Crza 17
14,60€
Mocén Selección Especial
Verdejo 100% Rueda
11,60€
Palacio de Bornos
Frizzante Rueda
11,00€
Señorío de Villálvaro
Ribera D.O
13,50€
Albariño Torre La Moreira
Rías Baixas D.O
16,50€
Pimpollo Verdejo 100%
Rueda D.O
9,60€
Marqués de Vizhoja
Afrutado
12,20€
Señorío de Villálvaro
Ribera D.O
13,50€
Malvanegra Rosado
Cigales
8,60€
Rudeles 23
Ribera del Duero
11,60€